Sezon truskawkowy w pełni więc pora trochę "popichcić" w kuchni. W końcu dzieciaczki najwięcej chłoną wiedzy gdy w pełni uczestniczą we wszelakich zajęciach. My zrobiliśmy współnie dżem truskawkowy. Oczywiście korzystając z najprostszego przepisu: na 2kg truskawek, pół kilo cukru i sok z połówki cytryny.Obrane i wymyte truskawki zasypujemy cukrem, sokiem z cytryny i odstawiamy na jakieś 2 godzinki. Jak owoce puszczą sok gotujemy zbierając pianę. Jak dżemik nabierze odpowiedniej konsystencji wkładamy do słoiczków i już! Mój 7-latek nie mógł się doczekać az będzie podpisywać słoiki:-).
Babcia też nam sprezentowała truskawki: w doniczce;-) Stoją na balkonie i możemy obserwować jak sobie rosną:-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz